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Le quattro stagioni
Difficile
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L'Italia nel Piatto
Media
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È un piatto fresco, elegante, cromatico e duttile
Difficile
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Spaghettini ai frutti di mare crudi, uva bianca e formaggio scoparolo
Media
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Cioccolato e passione
Difficile
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Vincitore del Premio Chef d'Autore 2011
Difficile
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